Днешната рецепта, пълна с протеини, ще се хареса на всички любители на месото и на бобовите храни. Подправените пилешки късчета допълнихме с паста от леща и грах, която придава на ястието още едно вкусово измерение. И, разбира се, добавихме любимите ни тиквички. Всичко се съчетава перфектно благодарение на белтъците, които придават на печената паста перфектната консистенция. Използвайте малко моцарела и билки и ще направите ястието още по-впечатляващо.
Необходими продукти:
- 300 ml течни белтъци
- 240 g пилешко месо
- 140 g протеинова паста
- 150 g тиквички (или други зеленчуци)
- 100 g лайт моцарела
- 2 скилидки чесън
- сладък червен пипер на вкус
- черен пипер на вкус
- сол на вкус
- спрей с масло
- любимите ви билки за декорация (по желание)
You might be interested in these products:
Начин на приготвяне:
Нарежете пилешкото на ивици и подправете с червен пипер, черен пипер и сол на вкус. Напръскайте тиган с спрей с масло, загрейте го и запържете месото в него. Добавете ситно нарязания чесън и го оставете да освободи аромата си. Нарежете тиквичките на по-малки ивици и ги добавете към месото (заделете около ¼ от тях).
Сварете протеиновата паста в подсолена вода, докато стане „ал денте“. След като приготвите всички съставки, можете да започнете да ги подреждате. Напръскайте тавичка със спрей с масло или я застелете с хартия за печене и последователно наредете на пластове пастата и сместа от месо и тиквички.
В купа настържете моцарелата и разбъркайте с течните белтъци със сол и черен пипер. Изсипете моцарелата и белтъците върху наслоените съставки в съда за печене и поставете във фурна, загрята до 200 °C. Печете за 20 минути. Междувременно запържете останалата част от тиквичките в тиган и подправете със сол и черен пипер на вкус. След като пастата се сготви, можете да приготвите две порции. Гарнирайте всяка чиния с изпържените тиквички и нарязани билки по желание.
Хранителна стойност | 1 порция (общо 2 порции) |
---|---|
Енергийна стойност | 553 kcal |
Протеини | 75 g |
Въглехидрати | 39 g |
Мазнини | 10 g |
Фибри | 3.5 g |
Ако търсите ястие с много протеини, тази печена паста е отличен избор за вас. Тя е най-вкусна след добра тренировка.
Не се колебайте да споделите творенията си с нас в социалните мрежи, като поставите таг #gymbeamcom.
Add a comment