На всеки очите ще светнат само при мисълта за меки понички със сладък пълнеж и глазура с каквото си пожелаете. Нашата задача беше ясна – да приготвим понички, които да са пухкави, вкусни и в същото време, колкото се може по-здравословни… и успяхме! Ако водите здравословен и активен начин на живот, не е задължително да се отказвате от любимите си вкусотии. Опитайте нашите печени шоколадови понички с лиофилизирани малини!
Съставки:
- 100 гр пълнозърнесто брашно от спелта
- 100 гр тиквички
- 70-80 мл мляко
- 30 гр кокосова захар
- 30 гр ябълково пюре
- 15 гр протеин Just Whey с вкус на шоколад
- 1 яйце
- 10 гр какао
- 1 чаена лъжица бакпулвер
- ¼ чаена лъжица разтворимо кафе
Глазура:
- 30 гр шоколад
- 1 шепа лиофилизирани малини
You might be interested in these products:
Упътване:
Настържете на ситно тиквичките и ги смесете с ябълковото пюре и яйцето. Добавете брашното, бакпулвера, протеина, захарта, кафето и какаото. Накрая добавете млякото. Тестото трябва да е гъсто, но и леко течно. Ако тестото е твърде гъсто може да добавите още мляко. След това изсипете тестото в силиконови форми за понички и ги печете на 180 ° C за около 30 минути. Може да проверите готовността им с дървена клечка – когато са опечени добре, клечката ще остане почти суха. След като са готови, оставете ги да се охладят и ги потопете в разтопен шоколад и ги поръсете със смачкани лиофилизирани малини. Вкусно! Нека да си хапнем!
| Хранителна стойност | за 1 поничка (общо 6 понички) |
|---|---|
| Калории | 139 |
| Протеин | 4 гр |
| Въглехидрати | 24 гр |
| Мазнини | 3 гр |
Вярваме, че сме ви зарадвали с тази рецепта за печени шоколадови понички. Запомнете, няма граници за въображението, затова не се колебайте да експериментирате с глазурата или с различни декорации. Можете да им се насладите по всяко време и с различни вкусове! Зарадвайте приятелите си и споделете тази рецепта с тях.
Add a comment