Фитнес рецепта: Веганско бананово хлебче с протеин и ядково масло

Опитвали ли сте бананово хлебче? То е леко, вкусно и е пълно с протеини. Сега ви предлагаме неговата веганска фитнес версия, в която направо ще се влюбите! Благодарение на отличните си хранителни стойности, това хлебче е като създадено за здравословни закуски. Нека да си го приготвим!

Необходими продукти:

150 g смлени овесени ядки
50 g масло от ядки – от кашу, бадемово или фъстъчено масло
50 g соев протеин с вкус на шоколад
3 зрели банана със среден размер (прибл. 300 g) + 1 банан за украса (прибл. 125 g)
15 g какао
2 супени лъжици семена от чия (20 g) + 6 супени лъжици вода
1 + ½ мерителна лъжица еритрит
2 чаени лъжички бакпулвер
½ чаена лъжичка сода бикарбонат
щипка сол
за овкусяване: ванилия на прах, канела, какаови зърна, ядки или сушени плодове

Веган бананов хляб с протеиново и ядково масло

You might be interested in these products:

Начин на приготвяне:

Първо правим така нареченото „яйце от чия“. Смиламе семената от чия, добавяме към тях шест супени лъжици вода и оставяме така за около 10 минути. Междувременно загряваме фурната на 165°C. Смесваме всички насипни съставки в голяма купа. В друга купа намачкваме бананите с вилица, добавяме ядковото масло и вече приготвеното „яйце от чия“. Разбъркваме добре всички съставки и добавяме течното тесто към сухите съставки.

Разбъркваме сместа и добавяме към нея ядките, какаовите зърна или сушените плодове. Изсипваме тестото във форма за хляб, която предварително сме постелили с хартия за печене. Поставяме върху тестото нарязания банан и оставяме да се пече за около 50 минути. След като се охлади, сервираме хлебчето с невероятно вкусното сладко изкушение Jammy Spread или с ядково масло. Пожелаваме ви добър апетит!