Брауни и чийзкейк са два популярни десерта, които всички обичат. А какво по-хубаво от това да си хапнете и двата деликатеса в едно? Приготвянето е изключително лесно, така че дори тези, които не се чувстват толкова комфортно в кухнята, могат да го направят. Накрая можете да го украсите с каквото пожелаете и да се насладите на перфектната закуска или десерт.
Съставки за брауни:
- 80 г кокосово брашно
- 50 г ксилитол
- 40 г какао
- 40 г 85% тъмен шоколад
- 30 г шоколадов протеин на прах
- 2 яйца
- 1 ч.л. бакпулвер
- вода при необходимост
Съставки за чийзкейка:
- 500 г нискомаслено крема сирене
- 30 г ванилов протеин на прах
- Капки с аромат на ванилия
Съставки за гарниране:
- 10 г черен шоколад
- 3 супени лъжици фъстъчено масло
You might be interested in these products:
Указания:
Пригответе по-голяма купа и смесете в нея всички сухи съставки за браунито – кокосовото брашно, ксилитола, какаото, шоколадовия протеин на прах и бакпулвера. След това добавете яйцата и разбъркайте с помощта на миксер за разбиване. Ако сместа изглежда твърде гъста, добавете малко вода. Оставете черния шоколад (40 г) да се разтопи в микровълнова фурна или на водна баня, изсипете го в тестото и разбъркайте добре. Изсипете сместа върху тава (ние използвахме 20 х 20 см), застлана с хартия за печене, и печете на 180 °C (356 °F) за около 20-25 минути.
През това време смесете крема сиренето с ваниловия протеин на прах и няколко капки от Капките с аромат на ванилия. След като долният слой е изпечен, извадете го от фурната, добавете отгоре сместа с крема сиренето и печете още 20 минути.
След като се изпече, оставете я да изстине и украсете цялата торта с фъстъчено масло и натрошен черен шоколад.
Нашият съвет: Ако искате още по-изтънчено вкусово изживяване, можете да добавите и лиофилизирани плодове или нашите сиропи ZERO.
Хранителна стойност
| 1 парче без декорацията (общо 12 парчета) |
---|---|
Енергийна стойност | 133 kcal |
Протеини | 12 г |
Въглехидрати | 10 г |
Мазнини | 4.5 г |
Фибри | 2 г |
Брауни чийзкейкът е уникален десерт или закуска, която ще задоволи вкуса на почти всеки. От вас зависи какво ще сложите отгоре.
Не се колебайте да споделяте творенията си в социалните мрежи, като използвате #gymbeamcom.
Add a comment