Фитнес рецепта: Солена овесена каша с поширано яйце

Овесените ядки не е задължително да са само сладки. Какво ще кажете да дадете шанс на солената им версия? Кремообразната консистенция, пресните зеленчуци, авокадото и подправките гарантират страхотен вкус и аромат. А и не е нужно да се притеснявате, че няма да си набавите достатъчно протеини. Пошираното яйце и дозата протеин на прах са ви подсигурили. Можете ли да устоите?

You might be interested in these products:

Начин на приготвяне:

Започнете с приготвянето на пошираното яйце. Загрейте вода в тенджера, докато на дъното започнат да се образуват мехурчета. Водата не трябва да завира. След това изсипете в нея оцета и използвайте лъжица, за да образувате вихър във водата. Счупете едно яйце в центъра му и го оставете да ври 3-4 минути. Когато е готово, го оставете настрана.

Нарежете чери доматите на малки парченца, смесете ги със сушен босилек, щипка сол и преминете към кашата.

Сложете овесените ядки в тенджера и ги залейте с 250 ml зеленчуков бульон. Варете, докато се сгъстят, което ще отнеме около 5 минути. След това смесете протеина на прах с останалите 50 ml бульон в отделна купичка и след това го изсипете в кашата. Добавете сол или други подправки по ваш вкус.

След това варете кашата още 1-2 минути и я прехвърлете в купа. Отгоре сложете готовите чери домати, нарязаното на кубчета авокадо, подправките и конопените семена. Поставете пошираното яйце в средата на кашата и сервирайте.

Хранителна информация	1 цяла порция
Енергийна стойност	511 kcal
Протеини	33 g
Въглехидрати	43 g
Мазнини	21 g
Фибри	9 g

Ако обичате промяната, може би е добра идея от време на време да заменяте сладката овесена каша с тази солена версия. Комбинацията от овесени ядки, домати, авокадо и яйце с основание ще се превърне в новата ви любима закуска.

Не се колебайте да споделите творенията си с нас в социалните мрежи, като поставите таг #gymbeamcom.