Simona Malková

Стир-фрай е прост метод за приготвяне на храна, при който всичко се запържва за кратко в горещ тиган. Използвахме тофу, гъби, зеленчуци и без усилие създадохме вкусно веганско ястие.

Обичате ли малки десертчета, които да задоволят нуждата ви от сладко след хранене и освен това да паснат на следобедното ви кафе? Ако отговорът ви е да, тогава непременно трябва да опитате тези топчета, които са направени от фурми и кашу. Те впечатляват с отличния си вкус и с чудесния си цвят.

Благодарение на бобовите култури, които се съдържат в нея, тази крем супа от червена леща е богата на хранителни вещества и ще ви засити качествено. Чесън, джинджифил и другите подправки ще я превърнат в изключително вкусово преживяване, в което и веганите ще се влюбят.

Няма правило, което да казва, че десертите трябва да се правят само от тесто от брашно. Дайте шанс на този вкусен веган крем, направен от сладък картоф и други здравословни вкусотии. Ще видите, че няма да ви разочарова.

Салатата с боб и риба тон е бързо и хранително ястие, което може да бъде готово само за няколко минути. Притежава отличен вкус и може да се приготвя предварително.

Пилешкото по азиатски е вкусно ястие, пълно с ориенталски вкусове и аромати. Ще ви спечели с високото си съдържание на протеини, благодарение на което перфектно ще ви засити. Най-вкусно е след добра тренировка.

В днешната рецепта заместихме телешкото с растителен протеин и приготвихме вкусен вегетариански Строганов. Разбира се, киселите краставички, горчицата и протеиновата паста, която ще увеличи количеството протеини, задължително трябва да присъстват в ястието за още по-добър вкус.

Киноа с тофу е бърз обяд, който можете да приготвите предварително и да вземете със себе си навсякъде. Ще ви зарадват идеално балансираните му вкусове, както и факта, че ястието е подходящо за вегани. Така всеки ще може да му се наслади.

Основата на нашето швейцарско руло е пухкаво тесто, което се разточва добре и не се напуква. Кремът от извара служи, за да добавим протеини към десерта. А заливката от шоколад е още един детайл, който ще направи швейцарското руло перфектно.

Нека да опитаме да приготвим пилешки гърди по малко по-различен начин този път. Благодарение на лесната марината, направена от олио, лимон и мед, с лекота ще приготвите тази уникална рецепта. И разбира се, тя е богата на протеини.