Фитнес рецепта: Хумус от нахут по 3 различни начина

Фитнес рецепта: Хумус от нахут по 3 различни начина

Чакате ли гости или просто си мечтаете  за здравословна закуска, която да ви прави компания, докато гледате телевизия? Приготвили сме ви не една, а цели 3 вкусни и хранителни рецепти за хумус от нахут, който можете да ядете със свежи зеленчуци, хрупкави филийки или с любимите си крекери. Нека да преминем към приготвянето!

  1. ХУМУС С ЦВЕКЛО

Съставки:

  • 320 гр нахут
  • 180 гр печено цвекло
  • 1 скилидка чесън
  • 1 чаена лъжица сок от лимон
  • 1 супена лъжица зехтин екстра върджин
  • половин чаена лъжица кимион
  • половин чаена лъжица смлян кориандър
  • сол и черен пипер на вкус
  • вода (ако е необходимо)

Упътване:

Сотирайте кимиона в сух тиган, докато започне да отделя мирис. След това махнете тигана от котлона. Пригответе блендър и добавете печеното цвекло, нахут, който сте киснали един ден или измит от консерва, чесън, кориандът, сол и зехтинСмесете в блендъра, докато се получи гладка смес. След това добавете кимиона, сока от лимон и смляния черен пипер. Смесете отново. Подправете със сол, сок от лимон или черен пипер, ако желаете и му се насладете!

Хранителна стойност1 порция (общо 4 порции)
Калории323
Протеини16.8 гр
Въглехидрати43 гр
Фибри10.5 гр
Мазнини6 гр

2. ХУМУС С МАНГО И КЪРИ

Съставки:

You might be interested in these products:

Упътване:

Сложете нахут, който сте киснали един ден или сте взели от консерва, нарязаното манго, тахана, лимоновия сок и зехтина в блендър. Смесете всичко, докато не получите кремообразна смес. Ако ви изглежда твърде гъста, добавете малко вода. Накрая добавете кимиона, куркумата, солта, кърито и червения пипер към сместа и смесете отново. Добавете сол, зехтин и сервирайте!

Хранителна стойност1 порция (общо 4 порции)
Калории300
Протеини14 гр
Въглехидрати35.8 гр
Фибри7 гр
Мазнини9.2 гр

3. ХУМУС ОТ МОРКОВ И ДЖИНДЖИФИЛ

Съставки:

  • 300 гр нахут
  • 3 моркова, средни по размер
  • 3 супени лъжици тахан
  • 3 супени лъжици сок от лимон
  • 2 скилидки чесън
  • 1 до 1 ½ супени лъжици джинджифил
  • 1 до 1 ½ супени лъжици кленов сироп
  • 1 супена лъжица сол
  • вода (ако е необходимо)

Упътване:

Измийте, обелете и нарежете морковите на малки парчета. Сложете ги в блендър заедно с джинджифила и чесъна и смесете, докато получите гладка консистенция. След това добавете нахут, който сте киснали няколко дни или измит от консерва, тахана, лимоновия сок, кленовия сироп, солта и смесете всичко отново. Опитайте го, добавете сок, ако желаете хумусът ви да е по-солен и добавете кленов сироп, ако предпочитате да е по-сладък. Смесете известно време и сте готови! Насладете се на храната!

Хранителна стойност1 порция (общо 4 порции)
Калории356
Протеини17 гр
Въглехидрати48 гр
Фибри7.5 гр
Мазнини12 гр
Фитнес рецепта: Хумус от нахут по 3 различни начина

Вярваме, че са ви харесали всички 3 рецепти за кремообразен хумус и, че вече знаете какво ще приготвите за следващата вечер с филми или просто като бърза и здравословна закуска. Ако ви е харесалата рецептата, моля ви не забравяйте да я споделите.

Add a comment

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *