Фитнес рецепта: Салата Нисоаз

Нисоаз определено не е от онези салати с няколко резена краставица и листа от салата айсберг, след които огладнявате за нула време. Балансираните съставки я превръщат както в чудесен обяд, така и в отлична вечеря. Освен зеленчуци под формата на домати, салата айсберг и боб, тя съдържа и картофи, които помагат за набавянето на сложни въглехидрати. А какво би било добро ястие без протеини? Тук ще намерите два качествени източника – риба тон и яйца. Това е просто едно вкусно и здравословно ястие, което е допълнено със сос от горчица с мед и маслини.

You might be interested in these products:

Начин на приготвяне:

Сварете дребните картофи с тънка кора в подсолена вода, докато омекнат. След като са готови, ги нарежете на четвъртинки. Направете яйцата твърдо сварени (поставете яйцата със стайна температура във вряща вода и варете 10 минути). След това ги охладете в ледена вода, обелете черупката и ги нарежете на четвъртинки. Сварете замразения боб в гореща и подсолена вода за около 10 минути, след това го охладете в ледена вода и го смесете с картофите и 3 с. л. сос ZERO мед – горчица .

Сега можете да започнете да сервирате ястието. Наредете чинията с листа от салата айсберг. Ако искате да улесните храненето, нарежете я на парчета. Поставете сместа от картофи и боб и соса в средата на чинията със салата. Отгоре добавете чери доматите, нарязани на по-малки парчета, разполовените маслини и парчетата риба тон, от които предварително сте отцедили зехтина. Залейте салатата с останалия сос ZERO, подправете със сол на вкус и сервирайте.

Хранителна стойност	1 порция (общо 4 порции)
Енергийна стойност	376 kcal
Протеини	28 g
Въглехидрати	32 g
Мазнини	14 g
Фибри	5 g

Салатата Нисоаз е идеална за по-лек обяд или вечеря. Можете дори да я сложите в кутия за храна и да я вземете със себе си на работа. Можете да й се насладите по всяко време на деня.

Не се колебайте да споделите творенията си с нас в социалните мрежи, като поставите таг #gymbeamcom.