И вашата градина ли е пълна с вкусни кайсии? Направете от тях този здравословен и в същото време вкусен и свеж кайсиев пай, който се приготвя наистина лесно! Насладете се на комбинацията от сладкия вкус на кайсиите и ваниловия аромат на протеина, който ще обогати това лакомство със солидна доза белтъчини. Хайде да го направим!
Необходими продукти:
- 600 мл неовкусено бадемово/кокосово мляко
- 300 г инстантна овесена каша с вкус на ванилия или неовкусена
- 300 г кайсии без костилки
- 100 г соев протеин изолат с вкус на ванилия
- 25 г чиа семена
- 10 г настърган кокос
- 1 бакпулвер
- 1 г сода бикарбонат
You might be interested in these products:
Начин на приготвяне:
Първо смесете всички сухи съставки – овесената каша, соевия протеин изолат, чия семената, бакпулвера и содата бикарбонат. Разбъркайте ги и добавете растителното мляко. Размесете добре тестото до възникването на хомогенна смес. Пригответе формата, в която ще печете пая (ние използвахме кръгла форма с диаметър 20 см) и я напръскайте с кокосово олио на спрей или я постелете с хартия за печене. Междувременно нарежете кайсиите на ленти, украсете с тях горната част на пая и я посипете с кокос. Натиснете леко кайсиите, така че да се потопят частично в тестото. Печете 50 минути на температура 180℃. След като паят се опече, оставете го да се охлади, нарежете го и можете да му се насладите!
Вярваме, че ще си приготвите този сладичък, но здравословен кайсиев пай възможно най-скоро. А ако рецептата ви е харесала, подкрепете я чрез споделяне.
Add a comment