Фитнес рецепта: Такоси с риба и зеленчуци с невероятен вкус

Любители ли сте на мексиканската кухня? Пригответе си у дома тази фитнес рецепта за лесни такоси с риба, които ще ви зарадват с качествена доза протеини. Направете ги заедно с нас и внесете малко екзотика в менюто си.

Необходими продукти за такосите:

500 г риба Тилапия
4 тортили
1 супена лъжица лимонов сок
1 супена лъжица соев сос
1 чаена лъжичка чесън на прах
1/2 чаена лъжичка сол
1/2 чаена лъжичка млян червен пипер
1/4 чаена лъжичка млян черен пипер

Необходими продукти за гарнитурата:

2 големи шепи салата или рукола
2 домата
1/2 глава червен лук
пармезан(по желание)
Безкалоричен сос Caesar Dressing

You might be interested in these products:

Начин на приготвяне:

Първо пригответе маринатата за рибата. Разбъркайте в малка купа чесъна, черния и червения пипер, солта, соевия сос и лимоновия сок. С така приготвената смес натъркайте старателно рибата и от двете страни и поставете рибата в съд за печене. Оставете я да се опече в предварително загрята фурна за 15-20 минути на 200°C. Междувременно пригответе зеленчуците, измийте ги и нарежете доматите и лука на възможно най-малки парченца.

Загрейте тортилите за малко във фурната или в микровълновата фурна, после разделете всяка от тях на 4 части. След това сгънете всяка част през средата и я забодете с клечка за зъби, така че да остане отворена наполовина. След като рибата се опече я извадете от тавата и я нарежете на малки парчета. След това сложете в приготвените тортили от зеленчуците и от нарязаната риба и накрая залейте такосите с малко безкалоричен сос и евентуално с допълнително лимонов сок. Можете да сервирате готовите такоси поръсени с настърган пармезан. Добър апетит!