Фитнес рецепта: Безглутенова пица с тесто с извара

Въпреки че пицата е едно от сравнително лесните за приготвяне ястия, наслаждението от нея е безспорно. Комбинацията от кетчуп, рукола, сирене и гъби със сигурност ще спечели сърцето ви. Прави се с безглутеново тесто, така че дори и тези, които страдат от целиакия, могат да я хапнат с удоволствие. Подходяща е и за вегетарианци. Така че – хайде да готвим.

You might be interested in these products:

Начин на приготвяне:

Сипете в купа овесените ядки, протеина на прах и щипка сол. След това ги смесете с изварата.

След това вземете кръгла форма за кекс, застелете дъното й с хартия за печене и сложете върху нея пълна лъжица от тестото. Притиснете тестото добре, така че да придобие форма, кръгла като тази на формата за кекс. Изпечете го в предварително загрята фурна на 180 °C (356 °F) за около 18-20 минути.

Междувременно измийте руколата и изплакнете консервираните гъби. Ако използвате пресни гъби ги изплакнете, почистете ги и ги нарежете на тънки филийки. След като тестото се изпече го извадете от фурната и го намажете с кетчуп ZERO. В зависимост от вкуса си, можете да поръсите пицата със смес за пица, босилек, сол и чесън на прах.

След това постепенно аранжирайте пицата с гъбите, руколата, царевицата и сиренето Гауда.

Накрая изпечете пицата за 15 минути, отново на 180 °C.

Извадете пицата от фурната и сервирайте веднага. След изпичане може да я украсите с още малко сирене или свежа рукола.

Хранителни стойности	½ пица
Енергийна стойност	304 kcal
Белтъчини	31 г
Въглехидрати	28 г
Мазнини	5,5 г
Фибри	9 г

Тази вегетарианска безглутенова пица е пълна с протеини и има прекрасен вкус. На вас коя е любимата ви пица?

Не се колебайте да споделите с нас своите творения в социалните мрежи и да ни отбележите #gymbeamcom.