протеин


Протеините и отслабването: как влияят протеините върху намаляването на теглото?

В последно време повишеното съдържание на протеини е изключително популярен компонент на много продукти. Отдавна вече не е актуален митът, че по-висок прием на протеини е необходим само на спортистите и на активните хора, които се стараят да постигнат мускулен растеж. Акцентът върху протеините е изключително важен за всекидневното функциониране на организма, запазването на мускулната маса или намаляването на теглото.

Прочетете повече >

High-quality protein – как да разберем кой е най-качественият източник на протеини

High-quality protein е означение за протеините с високо качество. Прочетете за усвояемостта и аминокиселинния профил, които определят качеството на протеините.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Батати, пълнени с пилешко месо и фъстъци

Опитайте фитнес рецептата за пълнени батати с пилешко месо и фъстъци. Рецептата има високо съдържание на белтъчини, подходяща е за вечеря за всеки спортист.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: солен пай от тиквички с високо съдържание на протеини

Фитнес рецептата за солен пай от тиквички с протеин е подходяща като междинно хапване или лека вечеря. Пригответе пай, богат на протеини с минимум въглехидрати.

Прочетете повече >

15 мита за храните и за храненето, които ще ви изненадат

Открийте 15-те мита за храните и за храненето, които ви пречат да водите здравословен живот. Прочетете истината за безопасността и вредността на някои храни.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Кокосов чийзкейк с високо съдържание на белтъчини

Протеинов чийзкейк с малини и кокос – лесна за приготвяне фитнес рецепта. Здравословен десерт с високо съдържание на белтъчини и страхотен интензивен вкус.

Прочетете повече >

Яйцата и холестеролът – истината за хранителните вещества и консумацията на яйца

Митът белтък срещу жълтък е свързан с риска от висок холестерол. Запознайте се с актуалните резултати от проучванията и ползите от яденето на яйца за човека.

Прочетете повече >

Денатуриране на протеините – какво влияние оказват готвенето и печенето върху протеините?

Въпреки че денатурираните протеини са термично обработени, хранителните им стойности не се променят. Прочетете как готвенето и печенето влияят на протеините.

Прочетете повече >

Вегански и вегетариански протеини – въздействие, предимства и разлики между видовете

Вегански и вегетариански протеини – соев, оризов, конопен, имат различно действие и различно съдържание на белтъчини. Всичко за растителните протеини в статията

Прочетете повече >